にのつぎ

以前、靭公園近くでお店をしていた時は
よく通ってたのですが、堀江にお店を引っ越してから
なかなか通えなかったミリバール。

知らない間に、
毎週第一日曜はマルシェをしてるようで
その日は、その食材を使ったスペシャルランチ。

行きたいと思いつつもなかなかな行けてなかったのですが
さすがG.W.。お昼に小休憩をとり食べに行く事に！

この日のメニューは
（御飯）
・古代五色米と無農薬米　ミルキークィーン
（お惣菜三種）
・初葱と九条ネギのマルネ
・春キャベツのムース　天然酵母パン添え
・彩り南仏野菜のメランジェジャガイモのステーキ添え
（メイン）
・福源酒造の日本酒で柔らかく煮込んだ豚バラ肉のグリル
（サラダ）
・ense 有機野菜のサラダ
（プチデザート）
・いちじくとピーカンナッツのキューブクッキー

まぁ〜。美味しかったですね。

驚いたのは、春キャベツのムース!!!!
ビックリ！ウマイ！素敵☆

食事の後は、マルシェで
サラダと、ドーナツとおはぎ。
あと、甘酒（ノンアルコール）

来月も行けると良いな。



無りかな（笑



行ける人は、是非行ってみてくださいね。